ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಅನೇಕ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಬ್ರಾಂಡ್‌ಗಳಿವೆ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿವೆ, ವಿಷಯವು ವಿಭಿನ್ನವಾಗಿದೆ, ಕೌಶಲ್ಯಗಳ ಆಯ್ಕೆ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಪೌಷ್ಟಿಕತಜ್ಞರನ್ನು ಅನುಸರಿಸಲು ಈ ಕೆಳಗಿನವುಗಳು.
1. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯ ವರ್ಗೀಕರಣ ಮತ್ತು ಗುಣಲಕ್ಷಣಗಳು
ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಮೂಲದಿಂದ ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ (ಉದಾಹರಣೆಗೆ: ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಮತ್ತು ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ (ಮುಖ್ಯವಾಗಿ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್) ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯಿಂದ ವರ್ಗೀಕರಿಸಲಾಗಿದೆ.
ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ
ಪ್ರಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮತ್ತು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಅನ್ನು ಹಾಲಿನಿಂದ ಹೊರತೆಗೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ, ಮತ್ತು ಹಾಲಿನ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು ಕೇವಲ 20%, ಮತ್ತು ಉಳಿದವು ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಆಗಿದೆ. ಎರಡಕ್ಕೆ ಹೋಲಿಸಿದರೆ, ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಹೆಚ್ಚಿನ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಪ್ರಮಾಣವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ ಮತ್ತು ವಿವಿಧ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಉತ್ತಮ ಅನುಪಾತವನ್ನು ಹೊಂದಿದೆ. ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗಿಂತ ದೊಡ್ಡ ಅಣುವಾಗಿದೆ, ಇದು ಜೀರ್ಣಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಸ್ವಲ್ಪ ಕಷ್ಟ. ದೇಹದ ಸ್ನಾಯು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಂಶ್ಲೇಷಣೆಯನ್ನು ಉತ್ತಮವಾಗಿ ಉತ್ತೇಜಿಸಬಹುದು.
ಸಂಸ್ಕರಣೆ ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಕರಣೆಯ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ, ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯಾಗಿ ವಿಂಗಡಿಸಬಹುದು. ಕೆಳಗಿನ ಕೋಷ್ಟಕದಲ್ಲಿ ತೋರಿಸಿರುವಂತೆ, ಮೂರರ ಸಾಂದ್ರತೆ, ಸಂಯೋಜನೆ ಮತ್ತು ಬೆಲೆಯಲ್ಲಿ ಕೆಲವು ವ್ಯತ್ಯಾಸಗಳಿವೆ.
ತರಕಾರಿ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ
ಶ್ರೀಮಂತ ಮೂಲಗಳಿಂದಾಗಿ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ, ಬೆಲೆ ಹೆಚ್ಚು ಅಗ್ಗವಾಗಲಿದೆ, ಆದರೆ ರೋಗಿಗಳು ಆಯ್ಕೆಮಾಡುವ ಹಾಲಿನ ಅಲರ್ಜಿ ಅಥವಾ ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣುತೆ ಸಹ ಸೂಕ್ತವಾಗಿರುತ್ತದೆ, ಸಾಮಾನ್ಯ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಗೋಧಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಇತ್ಯಾದಿ, ಇದರಲ್ಲಿ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಏಕೈಕ ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಆಗಿದೆ, ಇದು ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿನ ಏಕೈಕ ಉತ್ತಮ-ಜೀವಂತವಾಗಿದೆ, ಆದರೆ ಪ್ರಾಣಿಗಳಿಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು, ಆದರೆ ಅನಿಯಮಿತವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಅನಿಯಮಿತವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಅನಿಯಮಿತವಾದದ್ದು, ಆದರೆ ಅನಿಯಮಿತವಾದದ್ದು, ಅನಿಯಮಿತವಾದದ್ದು, ಅನಿಯಮಿತವಾದದ್ದು, ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ದರದಿಂದಾಗಿ, ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ರಕ್ತದ ಮೇಲೆ ಬಳಸುವುದರಿಂದ, ಅನಪೇಕ್ಷಿತ ಮೆಥಿಯೋನಿನ್ ವಿಷಯದ ಕಾರಣದಿಂದಾಗಿ. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ.
ಮಿಶ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ
ಮಿಶ್ರ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಮೂಲಗಳಲ್ಲಿ ಪ್ರಾಣಿ ಮತ್ತು ಸಸ್ಯ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಗೋಧಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಮತ್ತು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿ ಮಿಶ್ರ ಸಂಸ್ಕರಣೆಯಿಂದ ಮಾಡಲ್ಪಟ್ಟಿದೆ, ಸಸ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಅಗತ್ಯವಾದ ಅಮೈನೋ ಆಮ್ಲಗಳ ಕೊರತೆಯನ್ನು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿಯಾಗಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
ಎರಡನೆಯದಾಗಿ, ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆರಿಸಲು ಒಂದು ಜಾಣ್ಮೆ ಇದೆ
1. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯ ಮೂಲವನ್ನು ನೋಡಲು ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪಟ್ಟಿಯನ್ನು ಘಟಕಾಂಶದ ವಿಷಯದಿಂದ ವಿಂಗಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಮತ್ತು ಹೆಚ್ಚಿನ ಆದೇಶ, ಹೆಚ್ಚಿನ ಘಟಕಾಂಶದ ವಿಷಯ. ನಾವು ಉತ್ತಮ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ದರದೊಂದಿಗೆ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆರಿಸಬೇಕು ಮತ್ತು ಸರಳವಾದ ಸಂಯೋಜನೆ, ಉತ್ತಮ. ಮಾರುಕಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯ ಜೀರ್ಣಸಾಧ್ಯತೆಯ ಕ್ರಮ ಹೀಗಿದೆ: ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್> ಕ್ಯಾಸೀನ್ ಪ್ರೋಟೀನ್> ಸೋಯಾ ಪ್ರೋಟೀನ್> ಬಟಾಣಿ ಪ್ರೋಟೀನ್, ಆದ್ದರಿಂದ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್‌ಗೆ ಆದ್ಯತೆ ನೀಡಬೇಕು.
ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯ ನಿರ್ದಿಷ್ಟ ಆಯ್ಕೆ, ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ ಕೇಂದ್ರೀಕೃತ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆರಿಸಿ, ಲ್ಯಾಕ್ಟೋಸ್ ಅಸಹಿಷ್ಣು ಜನರು ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸಲು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಬಹುದು, ಮತ್ತು ಕಳಪೆ ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾರ್ಯ ಹೊಂದಿರುವ ರೋಗಿಗಳನ್ನು ಹೈಡ್ರೊಲೈಸ್ಡ್ ಹಾಲೊಡಕು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಆಯ್ಕೆ ಮಾಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ.
2. ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವನ್ನು ನೋಡಲು ಪೌಷ್ಠಿಕಾಂಶದ ಫ್ಯಾಕ್ಟ್ಸ್ ಟೇಬಲ್ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ
ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು 80%ಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ತಲುಪಬೇಕು, ಅಂದರೆ, ಪ್ರತಿ 100 ಗ್ರಾಂ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯ ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅಂಶವು 80 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಅದಕ್ಕಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನದನ್ನು ತಲುಪಬೇಕು.
ಮೂರನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಪೂರೈಸುವ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆಗಳು
1. ವೈಯಕ್ತಿಕ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಯ ಪ್ರಕಾರ ಸೂಕ್ತ ಪೂರಕ
ಉತ್ತಮ-ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರೋಟೀನ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿರುವ ಆಹಾರಗಳಲ್ಲಿ ಹಾಲು, ಮೊಟ್ಟೆ, ತೆಳ್ಳಗಿನ ಮಾಂಸಗಳಾದ ಜಾನುವಾರು, ಕೋಳಿ, ಮೀನು ಮತ್ತು ಸೀಗಡಿ, ಜೊತೆಗೆ ಸೋಯಾಬೀನ್ ಮತ್ತು ಸೋಯಾ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ಸೇರಿವೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಸಮತೋಲಿತ ದೈನಂದಿನ ಆಹಾರವನ್ನು ಸೇವಿಸುವ ಮೂಲಕ ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾದ ಮೊತ್ತವನ್ನು ತಲುಪಬಹುದು. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಶಸ್ತ್ರಚಿಕಿತ್ಸೆಯ ನಂತರದ ಪುನರ್ವಸತಿ, ರೋಗದ ಕ್ಯಾಚೆಕ್ಸಿಯಾ ರೋಗಿಗಳು, ಅಥವಾ ಸಾಕಷ್ಟು ಆಹಾರ ಸೇವನೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿರುವ ಗರ್ಭಿಣಿ ಮತ್ತು ಹಾಲುಣಿಸುವ ಮಹಿಳೆಯರಂತಹ ವಿವಿಧ ಕಾಯಿಲೆಗಳು ಅಥವಾ ಶಾರೀರಿಕ ಅಂಶಗಳಿಂದಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಪೂರಕಗಳು ಸೂಕ್ತವಾಗಿರಬೇಕು, ಆದರೆ ಮೂತ್ರಪಿಂಡದ ಮೇಲಿನ ಹೊರೆ ಹೆಚ್ಚಿಸುವುದನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಅತಿಯಾದ ಸೇವನೆಗೆ ಗಮನ ನೀಡಬೇಕು.
2. ನಿಯೋಜನೆ ತಾಪಮಾನಕ್ಕೆ ಗಮನ ಕೊಡಿ
ವಿತರಣಾ ತಾಪಮಾನವು ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿರಲು ಸಾಧ್ಯವಿಲ್ಲ, ಪ್ರೋಟೀನ್ ರಚನೆಯನ್ನು ನಾಶಮಾಡಲು ಸುಲಭ, ಸುಮಾರು 40 be ಆಗಿರಬಹುದು.
3. ಆಮ್ಲೀಯ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ಅದನ್ನು ತಿನ್ನಬೇಡಿ
ಆಮ್ಲೀಯ ಪಾನೀಯಗಳು (ಆಪಲ್ ಸೈಡರ್ ವಿನೆಗರ್, ನಿಂಬೆ ನೀರು, ಇತ್ಯಾದಿ) ಸಾವಯವ ಆಮ್ಲಗಳನ್ನು ಒಳಗೊಂಡಿರುತ್ತವೆ, ಇದು ಪ್ರೋಟೀನ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಭೇಟಿಯಾದ ನಂತರ ಹೆಪ್ಪುಗಟ್ಟುವಿಕೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸುವುದು ಸುಲಭ, ಜೀರ್ಣಕ್ರಿಯೆ ಮತ್ತು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವಿಕೆಯ ಮೇಲೆ ಪರಿಣಾಮ ಬೀರುತ್ತದೆ. ಆದ್ದರಿಂದ, ಆಮ್ಲೀಯ ಪಾನೀಯಗಳೊಂದಿಗೆ ತಿನ್ನುವುದು ಸೂಕ್ತವಲ್ಲ, ಮತ್ತು ಏಕದಳ, ಕಮಲದ ಮೂಲ ಪುಡಿ, ಹಾಲು, ಸೋಯಾ ಹಾಲು ಮತ್ತು ಇತರ ಆಹಾರಗಳಿಗೆ ಸೇರಿಸಬಹುದು ಅಥವಾ .ಟದೊಂದಿಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಬಹುದು.
ಪೋಸ್ಟ್ ಸಮಯ: ಅಕ್ಟೋಬರ್ -18-2024