ಜಸ್ಟ್‌ಗುಡ್ ಹೆಲ್ತ್ ಗೋವಿನ ಕೊಲೊಸ್ಟ್ರಮ್ ಗಮ್ಮಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಹೇಗೆ ಖಚಿತಪಡಿಸುತ್ತದೆ

ಕೊಲೊಸ್ಟ್ರಮ್ ಗಮ್ಮಿಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು, ಹಲವಾರು ಪ್ರಮುಖ ಹಂತಗಳು ಮತ್ತು ಕ್ರಮಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬೇಕು:

1. ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳ ನಿಯಂತ್ರಣ : ಹಸುವಿಗೆ ಜನ್ಮ ನೀಡಿದ ನಂತರ ಮೊದಲ 24 ರಿಂದ 48 ಗಂಟೆಗಳಲ್ಲಿ ಗೋವಿನ ಕೊಲೊಸ್ಟ್ರಮ್ ಅನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಈ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಹಾಲು ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಇತರ ಜೈವಿಕ ಸಕ್ರಿಯ ಅಣುಗಳಿಂದ ಸಮೃದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಆರೋಗ್ಯಕರ ಹಸುಗಳಿಂದ ಕಚ್ಚಾ ವಸ್ತುಗಳನ್ನು ಸಂಗ್ರಹಿಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳುವುದು ಮುಖ್ಯವಾಗಿದೆ ಮತ್ತು ಸಂಗ್ರಹಣೆ, ಸಂಗ್ರಹಣೆ ಮತ್ತು ಸಾಗಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಅವುಗಳ ಜೈವಿಕ ಚಟುವಟಿಕೆ ಮತ್ತು ನೈರ್ಮಲ್ಯದ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳನ್ನು ನಿರ್ವಹಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.

2. ಸಂಸ್ಕರಣೆ : ಸೂಕ್ಷ್ಮಾಣುಜೀವಿಗಳನ್ನು ಕೊಲ್ಲಲು ಮತ್ತು ಕಿಣ್ವಗಳನ್ನು ನಿಷ್ಕ್ರಿಯಗೊಳಿಸಲು ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕೊಲೊಸ್ಟ್ರಮ್ ಗಮ್ಮಿ ಒಸಡುಗಳನ್ನು ಸರಿಯಾಗಿ ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಗೆ ಒಳಪಡಿಸಬೇಕು, ಉದಾಹರಣೆಗೆ, 120 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ 60 ° C ಗೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡುವುದರಿಂದ ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ G (IgG) ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಉಳಿಸಿಕೊಂಡು ರೋಗಕಾರಕಗಳ ಸಂಖ್ಯೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಗೋವಿನ ಕೊಲೊಸ್ಟ್ರಮ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಧಾರಣವನ್ನು ಗರಿಷ್ಠಗೊಳಿಸುವಾಗ ಉತ್ಪನ್ನದ ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ನಾವು ಶಾಖ ಚಿಕಿತ್ಸೆಯನ್ನು ಬಳಸುತ್ತೇವೆ.

3. ಗುಣಮಟ್ಟ ಪರೀಕ್ಷೆ : ಉತ್ಪನ್ನದ ಇಮ್ಯುನೊಗ್ಲಾಬ್ಯುಲಿನ್ ಅಂಶವು ಅದರ ಗುಣಮಟ್ಟವನ್ನು ಅಳೆಯಲು ಪ್ರಮುಖ ಸೂಚಕವಾಗಿದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, 50 g/L ಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚಿನ ತಾಜಾ ಗೋವಿನ ಕೊಲೊಸ್ಟ್ರಮ್‌ನಲ್ಲಿ IgG ಸಾಂದ್ರತೆಯನ್ನು ಸ್ವೀಕಾರಾರ್ಹವೆಂದು ಪರಿಗಣಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಉತ್ಪಾದನೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಕಟ್ಟುನಿಟ್ಟಾದ ಗುಣಮಟ್ಟದ ನಿಯಂತ್ರಣ ಕಾರ್ಯವಿಧಾನಗಳನ್ನು ಅಳವಡಿಸಲಾಗಿದೆ, ಸಿದ್ಧಪಡಿಸಿದ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಸೂಕ್ಷ್ಮ ಜೀವವಿಜ್ಞಾನದ ಪರೀಕ್ಷೆ ಮತ್ತು ಸಕ್ರಿಯ ಪದಾರ್ಥಗಳ ಪರಿಮಾಣಾತ್ಮಕ ವಿಶ್ಲೇಷಣೆ ಸೇರಿದಂತೆ.

4. ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು : ಸೂಕ್ಷ್ಮಜೀವಿಯ ಮಾಲಿನ್ಯವನ್ನು ತಡೆಗಟ್ಟಲು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಕಾಪಾಡಿಕೊಳ್ಳಲು ಕೊಲೊಸ್ಟ್ರಮ್ ಅಂಟನ್ನು ಶೇಖರಣೆಯ ಸಮಯದಲ್ಲಿ ಸೂಕ್ತವಾದ ತಾಪಮಾನ ಮತ್ತು ತೇವಾಂಶದಲ್ಲಿ ಇರಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಸಾಮಾನ್ಯವಾಗಿ, ಗೋವಿನ ಕೊಲೊಸ್ಟ್ರಮ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಕೋಣೆಯ ಉಷ್ಣಾಂಶದಲ್ಲಿ ಶೇಖರಿಸಿಡಲು ಶಿಫಾರಸು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ನಾವು ಬಳಸುವ ಪುಡಿಯು ಕನಿಷ್ಠ ಒಂದು ವರ್ಷದ ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನವನ್ನು ಹೊಂದಿರುತ್ತದೆ.

5. ಉತ್ಪನ್ನದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳು ಮತ್ತು ಸೂಚನೆಗಳು: ಉತ್ಪನ್ನದ ಪ್ಯಾಕೇಜಿಂಗ್‌ನಲ್ಲಿ ಸ್ಪಷ್ಟವಾದ ಲೇಬಲ್‌ಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಲಾಗಿದೆ, ಉತ್ಪನ್ನದ ಅಂಶಗಳು, ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಮಾಹಿತಿ, ಉತ್ಪಾದನೆಯ ದಿನಾಂಕ, ಶೆಲ್ಫ್ ಜೀವನ, ಶೇಖರಣಾ ಪರಿಸ್ಥಿತಿಗಳು ಮತ್ತು ಉತ್ಪನ್ನದ ಉದ್ದೇಶವನ್ನು ಗ್ರಾಹಕರು ಅರ್ಥಮಾಡಿಕೊಳ್ಳುತ್ತಾರೆ ಮತ್ತು ಅದನ್ನು ಹೇಗೆ ಬಳಸಬೇಕು ಎಂಬುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಬಳಕೆಗೆ ಸೂಚನೆಗಳು. ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿ.

6. ನಿಯಂತ್ರಕ ಅನುಸರಣೆ : ಉತ್ಪಾದನೆ ಮತ್ತು ವಿತರಣಾ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯ ಉದ್ದಕ್ಕೂ ಉತ್ಪನ್ನಗಳು ನಿಯಂತ್ರಕ ಅವಶ್ಯಕತೆಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸುತ್ತವೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಗ್ರಾಹಕರ ಮಾರಾಟ ಗುರಿ ರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಮತ್ತು ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ನಿಯಮಗಳು ಮತ್ತು ಮಾನದಂಡಗಳನ್ನು ಅನುಸರಿಸಬಹುದು.

7. ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ : ಜಸ್ಟ್‌ಗುಡ್ ಹೆಲ್ತ್ ಉತ್ಪನ್ನಗಳ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯಲ್ಲಿ ಗ್ರಾಹಕರ ವಿಶ್ವಾಸವನ್ನು ಹೆಚ್ಚಿಸಲು ISO ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣ ಅಥವಾ ಇತರ ಸಂಬಂಧಿತ ಆಹಾರ ಸುರಕ್ಷತೆ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣದಂತಹ ಮೂರನೇ ವ್ಯಕ್ತಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟದ ಪ್ರಮಾಣೀಕರಣವನ್ನು ಪಡೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

ಮೇಲಿನ ಕ್ರಮಗಳ ಮೂಲಕ, ಕೊಲೊಸ್ಟ್ರಮ್ ಗಮ್ಮಿಯ ಗುಣಮಟ್ಟ ಮತ್ತು ಸುರಕ್ಷತೆಯನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಬಹುದು ಮತ್ತು ಗ್ರಾಹಕರಿಗೆ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಮತ್ತು ಪರಿಣಾಮಕಾರಿ ಪೌಷ್ಟಿಕಾಂಶದ ಪೂರಕಗಳನ್ನು ಒದಗಿಸಬಹುದು.